必看专业知识:喝茶公道杯-喝茶公道杯用不用带把手

公道杯，又名茶海，为常见的分茶器具，分有柄、无柄两种，作用将泡好的茶倒入公道杯后再分入各杯中，以示茶人平等。(见图一) 公道杯起先不是茶具，而是作为酒具来使用。盛酒时只能浅平。但是如果有客人有外人在，茶叶母叶或是有其他朋友在，直接使用公道杯喝茶是不雅关的。为什么要用公道杯泡红茶 (一)、清饮法在红茶中不加任何其他物品。

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公道杯，闻其名，便可知其意，主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤。公道杯是一种常用的茶器，其作用主要是在出汤、分茶时使用，把茶汤均分到每个茶杯中，起到公平公道的作用，除此之外还可以适当沉淀茶渣、降温，在泡功夫茶时经常用到。公道杯种类众多。

用公道杯分茶完毕，直接拿起公道杯。轻轻摇晃一番后，凑近杯底去闻香。闻香结束，再递给身旁的人，示意闻香。轮流闻了一遍下来，那个透明公道杯的表面，寻山茶叶已经沾了好几个指纹印。主人杯，普洱茶转化要素分析表最新就是茶席中，最与众不同的那个，属于主人自己的品茗杯。持有者，通过杯子表达心境，展示个性，主人杯一观，品位自明了。茶具如人，一款好的、趁手的茶具，不仅能让喝茶有味。

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公道杯，其实听它的名字就可以知道，它在使用过程当中的作用，主要是为了均匀茶汤的浓度，平衡茶水的多寡，公道杯的意义，便是均匀茶汤的浓度，使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤。如果不用公道杯，直接用盖碗喝茶，不进行茶水分离。那么，盖碗的容量得选大一些，熟普洱茶如何冲泡好投茶量不需太多。不然110毫升左右的盖碗闷茶，浸泡时间长了，茶味易浓。

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敞口，口沿下渐收至底，普洱茶的茶史分析表图片圈足，普洱茶锅杯心立一老者，头戴官帽，头微上昂，长须，双手持一物于右侧，口沿外刻有一圈回纹，底部有一小孔。提起公道杯。公道杯的主要作用是满足喝茶功效的需要，比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里，每一泡茶水是需要每次从壶中滤干倒出，这就需要一个承装茶水的容器，而且此容器还要方便倾倒茶水。

公道杯是我国古代劳动智慧的结晶，制作时巧用了虹吸现象。写在后面的话虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性，泡茶无定法。泡茶需要用到各种茶具和茶器，公道杯就是其中一种，用公道杯泡茶可以均匀茶汤，显得公平和对客人的尊重，邹记普洱尤其适合客人比较多的情况，不过也有人觉得用公道杯会分掉一些茶汤的香气和滋味。

公道杯清 · 陈忠平谁言公道不能量，万事由来有短长。自笑未生青白眼，却将甘苦遣同尝。茶事中有一个茶具，很重要却往往为人所忽视，它就是公道杯。公道杯，亦称分茶器。？降温使用公道杯还有一个作用就是可以降低茶汤的温度。很多茶叶都是使用沸水冲泡的，刚刚泡出来呢水温过高，也会影响品鉴。这个时候使用公道杯就能很好的避开水温过烫这个问题了。